共居生活智慧#2-冰箱篇

更新日期:2019年2月22日

冰箱是每個家裡都會有的電器,無疑為生活提供了不少便利,

然而你有好好善用嗎? 而當是公用冰箱時又要什麼事項要注意呢?



冰箱最冷的部分

冰箱最底部是最冷的區域,有些冰箱會標記出來,

適合放置肉類和魚類,因為一旦溫度不夠冷,很容易變質。


冰箱中間和頂部

冰箱最頂層的溫度大約維持在4度左右,適合存放乳製品和蛋類,

中層部分可以放置熟食或已烹飪的食物,但謹記即使放在冰箱了,也要在一天或兩天內食用。


冰箱的門

常見錯誤是把蛋或牛奶放在冰箱的門,然而每次開關冰箱,都會讓溫度影響大概30%,很容易受溫度影響而變壞。

因此適合放置茶、飲料、調味醬料等等可以承受溫度變化的東西。

另外要注意一點,不要放置過重的物件,有機會損毀門鉸。


冰箱裡的空氣流通

要留意冰箱的出風口,一旦冰箱內存放過多或堵住了出風口,會導致寒冷分佈不均,

距離風口的地方會嚴重冷卻,其餘地方的溫度卻不夠冷而導致東西變壞。


當初步瞭解了冰箱的結構後,接下來就是公用冰箱時要注意的事項了,

畢竟當一件物品不是只有自己使用時,要注意的就更多才會不至於有爭拗。


瞭解清楚並詢問社區經理

不同的地方都會有不一樣的規矩和潛規矩,最好的做法就是詢問社區經理,看有什麼要注意。


記得清冰箱的日子

公用冰箱會有定期清理的日子,要好好記下日子,在清理冰箱之前先把東西處理好-把過期或已開封不能使用的東西處理掉,或換成密封的容器並標示好。


分清楚共用或自己的東西

好好標示屬於自己的物件,讓大家都能分清共享物資和個人物件,

當看到東西上面有標記主人的名字時,就不要動別人的東西,就算真的想要用也先詢問主人才禮貌。


先思考才把東西放進冰箱

冰箱的空間有限,分清楚什麼才需要放在冰箱,例如某些蔬果其實放在陰涼乾燥的地方會更好,例如:番茄、馬鈴薯、洋蔥、香蕉等,就可以把位置空出來給需要的東西。

氣味太大的東西不適宜放在共用的冰箱,以免影響他人。

最重要的一點是,要多站在別人的角度想一想,畢竟大家都是一起生活的人,互相體諒和包容是很重要,這樣才能好好維繫~


#colivingtips #colivinghk

共。居

共居。二三事

共。客廳

聯絡我們

© 2018 Coliving.hk Limited

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon

​瑞謙(基業)發展有限公司 牌照號碼 C-053541

menu-01.png